Das Seafood Seminar

Meeresfrüchte bieten eine ungeahnte Vielfalt, aber viele trauen sich nicht so richtig daranzugehen.

Wir erklären und zeigen Ihnen, das das nicht sein muß.

Im Gegenteil, es ist im Grunde ganz einfach!
(Aber das ist ja immer so, wenn man weiß wie's geht)

  

Aus dem Seminarinhalt:

  • Wo bekomme ich beste und frische Ware
  • Was ist für den Grill besonders geeignet
  • Was ist bei der Vorbereitung zu beachten
  • Welche Rezepte eignen sich
  • Wie erkenne ich die richtige Garstufe
  • Lebensmittelkunde, Hygiene und Zubereitung eines komletten Menüs
  In der Kursgebühr von 80,-€ / Person sind alle Lebensmittel,  
  Zutaten, Geräte etc. und ein Welcomedrink enthalten.



  Die Seminardauer beträt etwa 4-5 Stunden

Die Termine:

Freitag  19.03.10  18.00 Uhr ausgebucht 
Samstag08.05.10 16.00 Uhr ausgebucht
Samstag26.06.10 16.00Uhrausgebucht