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Mediterranes Barbecue mit Outdoorchef

Dieser Kurs ist besonders für Einsteiger in dieses Thema sowie für Interessierte an
Outdoorchef Grillsystemen geeignet.

Leichte mediterrane Küche. Frisch zubereitet vom Grill. Nicht nur an heißen Tagen im Sommer herrlich.
Wir bringen Ihren Urlaubstraum kulinarisch nahe.

Der Begriff "mediterrane Küche" wird in Kochbüchern und umgangssprachlich als Oberbegriff für die verschiedenen Küchen der Mittelmeerregion verwendet. 

Als Grundelemente der Landesküchen der Mittelmeerregion gelten:
Olivenöl und Oliven; frisches Gemüse wie Tomaten, Auberginen, Paprika, Zucchini, Knoblauch, Zwiebel; Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte; Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Oregano und Basilikum; helles Brot, Pasta und Reis.

Bei Bewohnern der Mittelmeerländer hat man eine geringere Fallzahl von Herz-Kreislauferkrankungen, Bluthochdruck und Übergewicht sowie eine tendenziell höhere Lebenserwartung als in Nordeuropa und den USA festgestellt und so wurde ein Zusammenhang mit der Ernährung in diesen Ländern hergestellt.

Na prima - lecker und auch noch gesund!

Aber haben Sie das schon einmal auf dem Grill zubereitet?
Nach diesem Kurs kein Problem!

In der Kursgebühr von 69,-€/ Person sind alle Lebensmittel, Zutaten, Geräte, Rezepte, ein Willkommensdrink und alkoholfreie Getränke enthalten.

Die Kurstermine für dieses Seminar finden Sie hier: Mediterran (mit OC)

 

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