Die Freaks träumen von saftigen Spare-Ribs, T-Bone Steaks, Bohne, Speck, Hamburgern, Lagerfeuer, Country Lifesteyle oder ZZ Top...

Hier ziehen wir alle Register um amerikanisches BBQ in die "alte Welt"
und im besonderen ins Schwäbische zu holen.

Aus dem Seminarinhalt:

• Typisch amerikanische Gerichte
• Einsatz von Holzkohle Grillgeräten
• Einsatz eines BBQ - Smoker
• Verwendung von Raucharomen
• Verwendung von Guß-Cookware
• Hygiene, Lebensmittelkunde, Zubereitung (und natürlich Verzehr) der Speisen

Seminardauer etwa 5 Stunden

Im Kursgeld von 75,- € sind die Lebensmittel, Geräte, Zubehör, Rezepte

und ein Welcomedrink inklusive..